Author name: Hereditha Alifia

Kudapan Cokelat untuk Meriahkan Akhir Tahun

Leave a Comment / Uncategorized /

Akhir tahun selalu identik dengan momen penuh kebahagiaan, kehangatan, dan kebersamaan. Di tengah semaraknya perayaan, kehadiran kudapan manis menjadi pelengkap yang tak tergantikan. Salah satu kudapan manis yang mencuri perhatian dan menjadi favorit banyak orang adalah kudapan cokelat. Cita rasanya memikat, sehingga dapat dinikmati oleh seluruh anggota keluarga. Yuk, cari tahu kudapan manis cokelat yang tersedia dari KISAH! 1. Choco SagoKue kering yang terinspirasi dari keindahan alam dan keberagaman di Papua dan Maluku. Choco Sago terbuat dari tepung sagu yang dicampurkan dengan keju dan cokelat, menghadirkan harmonisasi rasa yang tiada tara. Teksturnya yang renyah namun lembut dan meleleh saat dimakan, memberikan pengalaman kudapan manis tersendiri bagi para penikmatnya. Kue Choco Sago dapat ditemukan di berbagai pilihan hampers Natal KISAH! 2. Choco BombBerbeda dengan kue kering Choco Sago, kue Choco Bomb memiliki tekstur yang cenderung lebih lembut. Kue ini berhasil memberikan sensasi yang berbeda, karena ketika digigit, kamu akan mendapatkan cita rasa cokelat yang kaya rasa dan memanjakan lidah. Kue ini diberikan sentuhan akhir berupa taburan cocoa powder untuk menambah aroma dan kelezatannya! 3. Cokelat LavaSiapa yang tak suka kue lava cokelat, kue nan mungil namun memberikan sensasi cokelat leleh yang sempurna ketika dipotong ini tentu dapat mempermanis setiap momen perayaan akhir tahunmu. Tersedia dalam Set of 4 yang bisa dijadikan hadiah ataupun dinikmati bersama orang-orang terkasih, kue Cokelat Lava adalah pilihan sempurna untuk berbagi kebahagiaan yang manis dan berkesan. Akhiri tahun ini dengan manis dan penuh makna bersama kelezatan kudapan manis cokelat dari KISAH yang selalu berhasil membuat perayaan lebih hangat dan mengukir senyuman!

Kudapan Cokelat untuk Meriahkan Akhir Tahun Read More »

3 Tradisi Natal di Indonesia yang Beragam

Leave a Comment / Uncategorized /

KISAH Cakes & Chocolate terlahir sebagai wujud apresiasi terhadap kekayaan dan keberagaman Indonesia. Tidak hanya keberagaman rasa yang melatarbelakangi kehadiran KISAH, tetapi juga oleh keberagaman budayanya. Menjelang musim Natal, berbagai daerah di Indonesia mulai menjalankan tradisi Natal yang unik dan beragam, masing-masing mencerminkan ciri khas wilayahnya. Berikut tiga tradisi Natal khas Indonesia yang mungkin belum kamu kenal! 1. Marbinda & MarhobasDi Sumatera Utara, masyarakat Batak Toba memiliki tradisi unik saat perayaan Natal dan tahun baru, yaitu Marbinda dan Marhobas. Tradisi ini terdiri dari penyembelihan hewan berkaki empat (Marbinda) dan pengolahan hasil sembelihan (Marhobas). Selain sebagai bentuk rasa syukur, tradisi yang penuh suka cita ini dilakukan bersama-sama oleh sesama warga sehingga, dengan harapan dapat mempererat hubungan silaturahmi dan gotong royong. 2. Wayang WahyuSementara di Pulau Jawa, khususnya di Yogyakarta dan Surakarta, umat Kristiani menggelar pertunjukan wayang wahyu menjelang Natal. Meskipun bentuknya tetap sama seperti wayang pada umumnya dan menggunakan bahan yang serupa, perbedaan terletak pada cerita yang dibawakan. Dalam pertunjukan ini, kisah-kisah yang ditampilkan diambil dari Alkitab dan dibagi ke dalam enam tokoh, yang terdiri dari pria, wanita, dan malaikat. 3. Rabo-RaboSedangkan di kota Jakarta, terdapat tradisi Natal bernama Rabo-Rabo. Tradisi tahunan ini dilakukan setiap menjelang Natal, di mana rombongan akan mengunjungi gereja untuk beribadah, lalu mengunjungi rumah warga-warga sekitar sambil menyanyikan lagu “Keroncong Tugu”. Dalam bahasa Portugis, Rabo-Rabo berarti “Ekor-Mengekor”, sehingga satu anggota keluarga dari setiap rumah yang dikunjungi harus ‘mengekor’ rombongan dan ikut serta dalam berkeliling. Tradisi Natal mana saja yang sudah kamu kenal? Apakah ada tradisi Natal unik lainnya di Indonesia yang pernah kamu alami? Bagikan KISAHmu di kolom komentar, ya!

3 Tradisi Natal di Indonesia yang Beragam Read More »

Pesona Cokelat dan Keceriaan Natal di Booth ASHTA

Leave a Comment / Uncategorized /

Sejak November, KISAH telah mempermanis ASHTA District 8 dengan membuka pop-up booth pertama yang menandai peluncuran perdana KISAH untuk publik. Di booth ini, KISAH memperkenalkan berbagai macam kue manisnya dengan cokelat sebagai cita rasa utamanya, yang digambarkan melalui instalasi pohon pod cokelat. Dalam setiap pod cokelat, terdapat kue-kue KISAH yang dihias dengan sentuhan semut, melambangkan karakter kuenya yang manis. Selain itu, terdapat juga terasering dengan pohon cemara yang memancarkan suasana meriah dan penuh keceriaan Natal, sejalan dengan peluncuran hampers Natal KISAH tahun ini yang bertemakan #HangatnyaKISAHBersama. Setiap hampers Natal KISAH berisikan kue kering manis yang setiap gigitannya membawa kenangan kehangatan rumah saat merayakan Natal dan akhir tahun bersama keluarga. Dengan rasanya yang klasik, kue kering KISAH dapat dinikmati oleh seluruh anggota keluarga! Di booth KISAH, kamu tidak hanya bisa melihat dan membeli berbagai kue serta hampers Natal, tetapi juga bisa ikut berbagai aktivitas seru! Saat ini, terdapat activation “KISAHku Hari Ini” di mana kamu berkesempatan mendapatkan sliced cake secara gratis! Caranya sangat mudah, cukup datang ke booth KISAH, foto dengan polaroid, tulis ceritamu di foto tersebut, lalu tempelkan fotomu di booth. Activation ini akan berlangsung hingga 23 Desember 2024, jadi jangan sampai ketinggalan, ya! Booth KISAH berada di Garden Lobby ASHTA District 8 dan akan hadir hingga 6 Januari 2026. Kunjungi kami sekarang untuk menikmati beragam pilihan kue yang menyimpan cerita manis dari Nusantara di setiap lapisannya, serta buat perayaan Natalmu lebih hangat dengan hampers Natal KISAH!

Pesona Cokelat dan Keceriaan Natal di Booth ASHTA Read More »

3 Daerah Penghasil Kakao Terbesar di Indonesia

Leave a Comment / Uncategorized /

Indonesia dengan kekayaan dan keberagaman alamnya yang luar biasa menawarkan beragam cita rasa yang tak tertandingi, salah satunya melalui kakao. Setiap kakao dari setiap daerah di Indonesia memiliki keunikan dan ciri khasnya masing-masing, hal ini dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti tanah dan cara budidaya. Dalam artikel ini, KISAH mengajakmu untuk mempelajari tiga daerah penghasil kakao terbesar di Indonesia! SulawesiPada tahun 2023, provinsi Sulawesi Tengah menghasilkan kakao terbesar pertama dengan total 130.848 ton, yang kemudian diikuti oleh provinsi Sulawesi Tenggara dan Sulawesi Selatan. Kakao dari Sulawesi cenderung memiliki cita rasa yang sedikit asam dengan aroma kacang-kacangan (nutty). Dengan tanahnya yang subur dan iklim tropis mendukung, tidak heran kalau banyak chocolate artisan yang menggunakan kakao dari Sulawesi! LampungSelain Sulawesi, kakao dari Lampung juga terkenal akan kakaonya yang seringkali memenuhi kebutuhan domestik ataupun ekspor. Beberapa wilayah di Lampung seperti Lampung Timur, Lampung Tengah, dan Tanggamus dikenal sebagai pusat perkebunan kakao di provinsi ini. Kakao dari Lampung memiliki cita rasa pahit yang seimbang dengan aroma kacang-kacangan (nutty and earthy), namun beberapa juga menunjukkan rasa buah-buahan kering. SumateraPada urutan ketiga terdapat provinsi Sumatera yang juga tidak kalah andal dalam memproduksi kakao, lebih tepatnya di Sumatera Barat dan Aceh. Kakao dari kedua daerah ini hampir memiliki cita rasa yang sama, namun memiliki dalam perbedaan sentuhan rasanya. Kakao dari Aceh cenderung menawarkan nuansa rasa buah-buah tropis dan kacang panggang, sedangkan kakao dari Sumatera Barat biasanya terdapat sentuhan aroma bunga atau rempah! Cokelat Indonesia dari provinsi mana saja yang menjadi favoritmu? Temukan kelezatan cokelat Indonesia pilihan dari berbagai macam kue KISAH!

3 Daerah Penghasil Kakao Terbesar di Indonesia Read More »

Kue Klasik Favorit Keluarga Indonesia dalam Hampers Natal

Leave a Comment / Uncategorized /

Melalui hampers Natalnya, KISAH ingin membawa kehangatan pada perayaan Natal dan akhir tahun dengan berbagai kue kering klasik yang menjadi favorit keluarga Indonesia di setiap momen. Bukan hanya dinikmati sebagai cemilan, kue-kue ini telah menjadi bagian dari tradisi turun-menurun, menghubungkan setiap anggota keluarga melalui cita rasanya. Berikut adalah pilihan varian classic cookies ala KISAH yang bisa ditemukan dalam hampers Natal! Classic VanillaKue klasik dengan cita rasa vanila ini pasti akan disukai oleh setiap anggota keluarga. Keharuman manis vanila yang lembut, buttery, dan juga ringan memiliki keistimewaan tersendiri yang tak terlupakan. Setiap gigitan membawa kenangan akan perkumpulan keluarga yang hangat saat malam Natal dan perayaan akhir tahun. Kue ini sangat cocok untuk dinikmati bersama secangkir cokelat panas ataupun teh hangat. Classic ChocolateJika kamu penyuka cokelat, kue classic chocolate tidak boleh terlewatkan untuk dicicipi. Perpaduan rasa buttery dari kue kering Indonesia yang khas bertemu dengan rasa cokelat yang kaya akan menghangatkan jiwa dan membuat hati penuh. Jadikan kue kering Classic Chocolate sebagai teman yang sempurna untuk merayakan Natal dan akhir tahun! Classic PeanutPerayaan Natal dan akhir tahun terasa kurang lengkap tanpa kehadiran kue kering Classic Peanut. Setiap bulatan kuenya menyuguhkan harmonisasi rasa manis dan gurihnya kacang, yang menyatu sempurna dan memanjakan lidah. Kue kering ini mampu menyatukan semua generasi dalam hangatnya kebersamaan dan menjadikannya kudapan manis yang tak lekang oleh waktu. Nikmati berbagai pilihan rasa kue kering klasik ala KISAH dalam setiap hampers Natal kami! Yuk, berikan hampers Natal KISAH dan bagikan kehangatan melalui kue-kue lezatnya.

Kue Klasik Favorit Keluarga Indonesia dalam Hampers Natal Read More »

3 Perbedaan Cokelat Indonesia dengan Luar Negeri

Leave a Comment / Uncategorized /

Tahukah kamu bahwa Indonesia termasuk salah satu negara penghasil kakao terbesar di dunia? Pada tahun 2020, Indonesia sempat berada di urutan ketiga sebagai negara dengan produksi biji kakao terbanyak, dengan Sulawesi sebagai pusat utamanya. Dengan iklim tropisnya, cokelat Indonesia memiliki keunggulan rasa dan kualitas yang berbeda dari cokelat impor. Yuk, simak perbedaan antara keduanya! Proses PembuatanProses pembuatan cokelat dengan biji kakao lokal Indonesia memiliki perbedaan dibandingkan dengan cara pembuatan cokelat di negara lain, seperti Swiss, Belgia, dan negara-negara Eropa. Perbedaan ini disebabkan oleh iklim tropis Indonesia yang mempengaruhi karakteristik kakao. Cokelat Indonesia cenderung menonjolkan rasa kakao yang lebih pekat, sementara cokelat impor lebih menekankan keseimbangan antara gula, kakao, dan susu, menghasilkan tekstur yang lebih creamy. Cita RasaKakao Indonesia dikenal memiliki rasa yang lebih tajam dan pahit, bahkan cokelat dari berbagai pulau dapat memiliki rasa yang berbeda. Banyak varian cokelat Indonesia yang diperkaya dengan rasa Nusantara, seperti rempah-rempah. Sementara itu, cokelat impor umumnya lebih manis dan hadir dalam berbagai varian, seperti white chocolate. Keanekaragaman ProdukKini, banyak produsen cokelat Indonesia membuat produk inovatif yang menggabungkan cokelat dengan bahan lokal seperti kelapa, teh, dan kopi lokal. Beberapa bahkan mencampurkan cokelat dengan makanan khas Nusantara, seperti Cokelat Tempe. Sementara itu, cokelat di luar negeri pada umumnya diproduksi untuk kudapan manis seperti chocolate praline dan chocolate truffle. Dari perbedaan-perbedaan di atas, apakah kamu lebih menyukai cokelat Indonesia atau cokelat impor? Kamu juga bisa merasakan cokelat Indonesia di kue-kue KISAH, loh!

3 Perbedaan Cokelat Indonesia dengan Luar Negeri Read More »

Hangatnya KISAH Bersama di Akhir Tahun

Leave a Comment / Uncategorized /

Di tengah gemerlapnya cahaya lampu yang mulai menghiasi setiap sudut, terdapat satu hal yang senantiasa membawa kebahagiaan di perayaan Natal dan akhir tahun, yaitu momen kebersamaan yang penuh kehangatan. Keindahan pada momen-momen ini tercipta saat kita duduk bersama, menikmati kebersamaan yang penuh keakraban, baik di meja makan dengan hidangan lezat ataupun dalam obrolan ringan yang menghangatkan hati. Saat penghujung tahun yang penuh makna telah menyapa, inilah waktu yang tepat untuk merajut kembali benang-benang kebersamaan dan menyulam kisah-kisah indah yang teranyam dari setiap pertemuan, senyuman, dan pelukan bersama orang-orang terkasih. Di momen inilah, kita dapat merayakan hidup dan menikmati setiap detik yang ada, selagi menyambut tahun baru dengan penuh harapan dan semangat yang baru. Rayakan kenangan manis di akhir tahun dengan hampers Natal KISAH dan membuat kisah-kisah akhir tahun yang setiap baitnya terasa semakin berarti. Melalui koleksi kue-kue favorit keluarga Indonesia yang terbalut manis dalam pilihan-pilihan hampers Natal, KISAH ingin membawa lebih dari sekadar cita rasa Indonesia, tetapi juga sebuah perjalanan yang mempererat tali kasih dan membuat kenangan yang tak terlupakan!

Hangatnya KISAH Bersama di Akhir Tahun Read More »

Shopping Basket