Ketika perasaan sedang tidak baik-baik saja, cokelat seringkali dijadikan pelarian untuk mencari kebahagiaan. Baik dengan menikmati cokelat batang maupun kue cokelat, kudapan manis selalu menjadi cara ampuh untuk memperbaiki mood seseorang. Mungkin kamu jadi bertanya-tanya, memangnya ada kandungan apa dalam cokelat sehingga bisa mengubah suasana hati menjadi lebih baik? Yuk, temukan jawabannya melalui artikel ini!
- Kandungan Theobromine dan Kafein
Cokelat, terutama cokelat hitam, memiliki kandungan theobromine dan kafein. Kedua zat ini memiliki kemampuan untuk mengurangi kecemasan, meningkatkan energi, dan meningkatkan kadar dopamin atau “hormon bahagia” di otak. Oleh karena itu, saat menikmati cokelat, perasaan akan menjadi lebih tenang, kebahagiaan akan terus terstimulasi, dan suasana hati menjadi lebih baik. - Peningkatan Kadar Endorfin
Selain theobromine dan kafein, cokelat juga mengandung senyawa feniletilamin (PEA) atau yang disebut dengan “molekul cinta” karena dapat memberikan sensasi yang mirip dengan perasaan jatuh cinta. Ketika kamu memakan cokelat, senyawa ini akan memicu pelepasan endorfin yang dapat menghasilkan perasaan bahagia. - Mengaktifkan Produksi Serotonin
Serotonin merupakan senyawa dalam tubuh yang memiliki berbagai fungsi, salah satunya mengatur suasana hati. Ketika kadar serotonin dalam tubuh rendah, seseorang dapat mengalami gangguan suasana hati. Dalam cokelat, terdapat asam amino bernama triptofan yang dibutuhkan tubuh untuk memproduksi serotonin. Oleh karena itu, mengkonsumsi cokelat dapat membuatmu merasa lebih bahagia!
Semua kue dari KISAH Cakes memiliki kandungan cokelat di dalamnya yang dapat membantu perbaiki mood kamu. Dengan rasanya yang tidak terlalu manis, kami juga memiliki berbagai varian, seperti KISAH Cokelat Signature, Opera Arabika, Cokelat Sukha, dan Cokelat Lava! Namun, pastikan kamu tetap mindful dalam menikmatinya, ya.